WELCOME!!!

Va invit cu drag in bucataria mea sa ne impartasim unii altora retete, idei...


sâmbătă, 14 aprilie 2012

Tort sudoku

Pentru un domn care implineste 60 de ani si e pasionat de sudoku.
Blat> Din 6 oua,  8 Lg zahar, 8 Lg faina, 3 Lg ulei, esenta de vanilie am facut trei blaturi.
Crema1: mousse de ciocolata
Crema 2: budinca de vanilie, lapte, visine din compot, frisca
Decor: pasta de zahar, ciocolata

duminică, 8 aprilie 2012

Tort pentru Emilia / tiramisu cu visine

E ziua cumnatei mele si , bineinteles, trebuia sa-i fac un tort. Ceva simplu, bun si cu visine. 
Nu stiu cum sa-l numesc. E o combinatie de mai multe arome. blaturi, etc. Iata ce a iesit:


Blat de vanilie, piscoturi inmuiate in capuccino, crema cu frisca, mascarpone si visine. Deasupra buttercream.